400 g
spagetid
2 pakki (2x 200g)
Beyond Meat lihapallid
1 tk
suurem sibul
Peotäis
küüslaugu küüned
500 g
tomatipasta
1 tl
kuivatatud tüümian
1 tl
kuivatatud oregano
basiilik
sool-pipar
Taimse parmesani jaoks:
100 g
india pähkel
0.5 tl
küüslaugupulber
2-3 spl
maitsepärm
0.5 tl
sool
Oi, kui oivaline! Need spagetid taimsete lihapallidega viivad lausa keele alla. Toitev ja kodune ning mis kõige tähtsam – imemaitsev!
Valmistamine:
- Keeda spagetid soolases vees vastavalt pakendi juhendile.
- Küpseta eelkuumutatud ahjus taimsed lihapallid 200C 10min.
- Prae pannil tükeldatud sibul kuldseks; lisa küüslauk, lihapallid ning muud koostisosad ja lase 10min keskmisel kuumusel podiseda, et maitsed ühtlustuksid.
- Taimse parmesani jaoks blenderda koostisosad ühtlaseks massiks.
- Serveeri soojalt ning lisa kaunistuseks värsket basiilikut!
Retsepti autor on Taimse Teisipäeva vabatahtlik Marianne Pihelgas.