1 sl
õli
1 suurem
sibul
6-8 tk
seened
1
riivitud juurpetersell
2
riivitud porgand
2
loorberilehed
3
vürtspipra tera
5
nelgitera
3
kadakamarjad
2 tassi
tomatipasta
2 tl
suitsupaprikapulber
8-10
kuivatatud ploomid
2 klaasi
keedetud aedube
näpuotsatäis
sool
VALMISTAMINE:
- Lisa paksu põhjaga potti õli ja hakitud sibul.
- Kui sibul on kenasti klaasjas, lisa hakitud seened, riivitud juurpetersell ja porgand, loorberilehed, vürtspipar , nelgiterad ja kadakamarjad.
- Prae segu 5 minutit.
- Lisa tass vett ja hauta segu 5 minutit.
- Lisa tomatipasta, suitsupaprika, kuivatatud ploomid ja sool. Hauta veel 5 minutit.
- Lisa keedetud aedoad. Sega, serveeri ja naudi.