Kuskussi-köögiviljasalat ürtide ja Garden Gourmet šnitsliga

Imemaitsev kuskussi-köögiviljasalatist ürtide ja Garden Gourmet šnitsliga viib lausa keele alla. Krõbe taimne šnitsel, kohev kuskuss ja aromaatsed ürdid on täis erinevaid tekstuure ja maitseid!

Valmistamine:

1. Leota rosinaid umbes 10 minutit soojas vees ja pese salatilehed. Sega madalas kausis kahvliga kuskussi sisse 2 spl oliiviõli.
2. Lase umbes 200 ml vett keema ja vala vesi kuskussile nii, et see oleks kaetud. Leota kuskussi 5 minutit, kuni kogu vesi on imendunud. Tee kuskuss kahvliga kohevaks.
3. Samal ajal haki seller ja talisibulad õhukesteks viiludeks ning punane paprika väikesteks tükkideks. Haki ürdid jämedalt. Sega köögiviljad ja ürdid kuskussi sisse ning maitsesta sidrunimahla, oliiviõli, soola ja pipraga.
4. Küpseta Garden Gourmet šnitslid pakendil olevate juhiste järgi krõbedaks. Laota salatilehed kahte sügavasse taldrikusse ja lisa peale kuskussisalatit.
5. Lõika šnitslid ribadeks, laota salatile ja kaunista ürtidega.

Retsept: Garden Gourmet