8 dl

Kaerapiim

0.5 spl

Santa Maria Organic kardemon jahvatatud

0.5 spl

Santa Maria jahvatatud ingver

0.5 spl

Santa Maria Mahe jahvatatud kaneel

2 spl

Santa Maria Kurkum

1 spl

Kookosõli

2 tl

Santa Maria Tellicherry musta pipart

Maitse järgi

Meelismagustaja (nt stevia, vahtrasiirup vms)

2 tk

Santa Maria kaneelipulk

Turgutav superjook kuldne piim on algavaks sügishooajaks ideaalne viis, kuidas end terve ja tugevana hoida. Joo piima kuumalt, kasuta kohvi peal või lisa sortsuke hommikupudrule. Nipp: kui lisad juurde ka killukese kookosõli, saab piim vähe rammusam ning nii imenduvad vürtside tervislikud omadused kehas veel paremini. Olgem terved!

  1. Vala väiksesse potti kaerapiim vürtside, kookosõli ja magustajaga.
  2. Vispelda kõik ühtlaseks ja lase piimal vaikselt keskmisel tulel kuumaks tõusta, ent ära seda keema lase. Kui piim on kuum, siis vispelda segu pidevalt 4 minutit.
  3. Maitse ja lisa soovi korral juurde veel ingverit, kardemoni või kurkumit, kui soovid piima veidi vürtsisemana, või siis magustajat, kui soovid magusamat. Võid lasta kaane all paar minutikest tõmmata.
  4. Vala klaasidesse, puista soovi korral peale kaneeli või lisa jookidesse kaneelipulgakesed ning serveeri võimalusel kohe, sest värskelt ja soojana on piim kõige kasulikum.
  5. Võid piima varuda ka klaasist pudelitesse ja külmikus hoida. Enne tarvitamist soojenda pliidil üles.