200 g

tofu

1/2

sidrun

2 sl

vett

1 dl

redis

1 dl

kurk

2 sl

murulauk

1 sl

Bon maitsepärm

maitse järgi

sool

maitse järgi

pipar

Kerge ja lihtne kodujuust tofust, mida võib süüa eraldi toiduna või kasutatada ka erinevates salatites.

VALMISTAMINE:

  1. Rebi tofu tükkideks, lisa sidrunit ja vett.
  2. Töötle saumikseriga, nii kaua kui mass on ühtlane.
  3. Lisa tükeldatud redist, kurki ja murulauku. Seejärel veel maitsepärmi, soola ja pipart.
  4. Sega läbi.
  5. Määri leivale.