2 tk
kukkel
6 spl + 50 g
taimne majonees
2 tk
avokaado
0.5 tk
paprika
1 tk
tomat
lehtsalat
2 tk
taimsed kotletid
1 tk
porgand
100 g
värske kapsas
50 g
taimne jogurt
Rikkalik eineleib valmib kerge vaevaga ja maitseb imehästi, mõnus kapsa-porgandisalat annab värskust juurde. Mida täpselt leiva vahele panna, võid valida vastavalt maitsele või sellele, mis kodus leidub.
- Määri mõlemale kuklipoolele majoneesi.
- Purusta avokaado, määri alumisele kuklipoolele. Lao avokaadole tomativiilud.
- Lisa kotletid ja seejärel paprikaviilud. Kõige peale pane paar lehtsalati lehte.
- Aseta peale kukli pealmine pool.
- Salatiks haki kapsas ribadeks, riivi porgand ning sega majoneesi ja jogurtiga.