1 банка

нут

6-8 стл

кокосовое молоко

4 стл

какао

2,5 стл

сахар

1 стл

оливковое масло

0,25 чл

соль

0,5 чл

ванильный экстракт

Вы когда-нибудь думали, что хумус может быть сладким? Попробуйте этот кремовый и богатый белком шоколадный хумус в качестве пасты или соуса!

  1. Слейте воду и промойте нут. Используя сушеный нут, отмерьте его в 120-граммовой миске, замочите в воде на ночь, а затем варите в течение 40 минут.
  2. Смешайте все ингредиенты с помощью ручного блендера или кухонного комбайна до получения однородной массы.
  3. При желании добавьте шоколадную стружку.
  4. Ешьте ложкой в ​​качестве десерта, намазывайте на хлеб или используйте в качестве соуса к фруктам/ печенью.