1 банка
нут
6-8 стл
кокосовое молоко
4 стл
какао
2,5 стл
сахар
1 стл
оливковое масло
0,25 чл
соль
0,5 чл
ванильный экстракт
Вы когда-нибудь думали, что хумус может быть сладким? Попробуйте этот кремовый и богатый белком шоколадный хумус в качестве пасты или соуса!
- Слейте воду и промойте нут. Используя сушеный нут, отмерьте его в 120-граммовой миске, замочите в воде на ночь, а затем варите в течение 40 минут.
- Смешайте все ингредиенты с помощью ручного блендера или кухонного комбайна до получения однородной массы.
- При желании добавьте шоколадную стружку.
- Ешьте ложкой в качестве десерта, намазывайте на хлеб или используйте в качестве соуса к фруктам/ печенью.