250 г
твердый тофу
2 шт
помидор
2 стл
оливковое масло
1 стл
соевый соус
1 стл
томатная паста
по вкусу
соль
2 чл
сахар (можно заменить кокосовым сахаром или ½ ст.л. сиропа агавы)
1 чл
жареное кунжутное масло
1 чл
рисовый уксус
2 шт
зубчик чеснока
4 стл
вода
3 стебля
зеленый лук
Вы ищете интересный рецепт с тофу? Предлагаем вам кисло-сладкий стир фрай в азиатском стиле, который идеально подойдет для ужина в будний день.
- Измельчите тофу на более мелкие кусочки и обжарьте на сковороде с маслом в течение 4 минут.
- Добавьте нарезанные средними кубиками помидоры и измельченный чеснок и обжаривайте еще 3 минуты.
- Добавьте соль, соевый соус, томатную пасту, сахар, кунжутное масло, рисовый уксус и воду. Хорошо перемешайте и дайте покипеть под крышкой 3 минуты.
- Добавьте нарезанный зеленый лук, перемешайте и подавайте с рисом.