200 г
тофу
2 чл
сахар
80 г
пшеничная мука
1 чл
лимонный сок
щепотка
соль
30 ml
масло
При желании
1-2 чл
кокосовое молоко
Вкуснейшие сырники украинской кухни лучше всего подавать теплыми с любимым гарниром, например, с вкусным домашним вареньем.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Слейте жидкость с тофу и разломайте его на мелкие кусочки между пальцами.
2. Добавьте сахар, лимонный сок, соль и муку и хорошо перемешайте. Если тофу слишком сухой, добавьте 1-2 чайные ложки кокосового молока.
3. Сформировать из полученной смеси небольшие шарики, широко раскатать их и слегка обвалять в муке.
4. Обжаривайте пельмени на растительном масле с обеих сторон, пока они не станут золотисто-коричневого цвета.
5. Подавать с любимым гарниром.