2

bataat

1 spl

rapsiõli

1 spl

vahtra- või agaavisiirup

1/2 tl

jahvatatud kaneel

1/2 tl

jahvatatud vürtsköömned

maitse järgi

kuivatatud või värske rosmariin

maitse järgi

sool

See bataat on röstitud magusa kaneeli ning aromaatse rosmariiniga, mis teeb sellest imelise kõrvalroa jõuluauale.

  1. Eelsoojenda ahi 200 kraadini.
  2. Pese bataadid ning kui soovid, siis koori need. Lõika bataat pikkupidi 3 cm paksusteks viiludeks.
  3. Sega maguskartuli tükid kokku õli, magusaine ning maitseainetega ning küpseta 25 minutit. Keera viilud vahepeal ümber, et nad saaksid mõlemalt poolt kuldseks küpseda.
  4. Serveeri meeldiva pearoaga.