1 kl

värske basiilik

2 tl

röstitud päevalilleseemned

1 dl

oliiviõli

2 sl

Bon maitsepärm

2

küüslauguküüs

1 sl

sidrunimahl

maitse järgi

sool

Lihtsalt ja kiirelt valmiv pesto sobib hästi pasta roogade juurde ning lihtsalt leivale või saiale määrimiseks.

VALMISTAMINE:

  1. Pane kaussi värsket basiilikut, röstitud päevalilleseemned, oliiviõli, maitsepärmi, tükeldatud küüslauku, sidrunimahla ja soola.
  2. Töötle saumikseriga nii kaua kui mass on ühtlane.
  3. Serveeri nt pastaga või määri leiva peale ja naudi!