Kotletid

1

suur riivitud porgand

0,25

riivitud kapsapea

1

suur hakitud sibul

2

hakitud küüslauguküüs

4 spl

kikerhernejahu või muu meelepärane jahu

0,5 tassi

vesi

maitseks

sool, pipar, sojakaste

Salat:

500 g

keedetud ja riivitud peet

1 purk

loputatud kikerherned

2

purustatud küüslauguküüs

2-3 spl

taimne majonees

Imemaitsvad, kiirelt ning lihtsalt valmivad kotletid, tasub proovida! Lisa kõrvale ka küüslaugune peedi salat ja naudi.

Kogus: 6

VALMISTAMINE:

Kotletid:

  1. Sega kõik koostisosad kausis kokku.
  2. Vormi peopesa suurused pallikesed ja vajuta lamedaks. 
  3. Prae pannil keskmisel kuumusel kuldpruuniks. 

Salat:

  1. Sega peet, kikerherned, küüslauk, majonees ning serveeri.